「高田屋嘉兵衛」by和田酒造@山形県
2012年1月18日 ビールと酒と焼酎と コメント (4)
何で北海道土産が山形の地酒かは謎ですけど。。。
写真の右側のやつ。
左側は去年の秋頃防府で買った東洋美人の羽州の誉れ。
ちょっとしか残ってないけど、呑み比べてみました。
東洋美人は、自分好みのキレのいい吟醸酒。
片やこちらは、ふくよかな旨味広がる純米酒。
対照的でした～！
嫁さんはこちらのほうが好みとのこと。
キレのいい吟醸酒は刺身や寿司に合わせたくなるけど、こっちは鍋とか暖かい
料理に合わせたくなりました。コクも強いので、濃い味にも負けないでしょう。
高田屋嘉兵衛という名前もいいですね。
江戸時代、捕虜になりながらロシアとの外交を仲介した大商人です。
風雲児たちという歴史マンガに出てきたけど、それでお土産に選んだのかなあ・・・？
コメント
商人なら庄内の方の酒蔵でしょうか？
和田酒造のホームページ、見つけました。
www.hinanet.ne.jp/~aratama/index.html
河北町というところにあるみたいですね。
ご存じですか？
このお酒はホームページに記載が無いので、北海道限定酒なのかも知れません。
高田屋嘉兵衛も、庄内と北海道の両方に関わりがあったようですね。
ja.wikipedia.org/wiki/高田屋嘉兵衛
灯台元暗しってやつですな…
レギュラーの銘柄も試してみたくなりました！