GP北九州前夜譚～その２
2013年8月27日 ビールと酒と焼酎と コメント (2)
酒の美味い居酒屋か、焼き鳥で焼酎か、と悩みながら
ウロウロしてたら見つけたお店がここです。
「うちょうてん」
http://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400401/40005411/
博多流水炊きのお店でした。
〆に鍋も良いものです。１人前から注文できるとあって、
喜んで水炊きをオーダーしました。一品につくねの卵黄添えも
注文。一軒目と合わせて鶏のフルコースですｗｗｗ
この濃厚なスープに感動。博多生まれの自分も唸る良い
スープでした。鶏肉も柔らかく、スープを吸い込んだ
キャベツは甘く感じられるほどです。
お酒が半合から頼めるのも有難いです。福岡の地酒を片っ端から試してみました。
濃厚なスープに良く合ったのは、「庭のうぐいす」の特別純米。福岡の地酒なのに
山口酒造場とは、妙な縁ですねｗｗｗ
キレの良いお酒が好きなら、「山の壽」の純米吟醸。呑みやすくて、何杯でも
呑めそうな気がしましたよ。
コメント
博多の出身だったんですね！知らなかったです。
博多にも水炊き屋さんは一杯ありますが、ここはキレイな内装で、
一見さんの一人客にも気さくに対応してくれて良かったと思いました。
小倉に行った時は是非、行ってみて下さい。